glutenfreier Karotten-Kürbiskranz

Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei

Zutaten:

  • 300 g Mantler Biskuit- & Kuchen-Mix glutenfrei
  • 5 Eier
  • 150 g Karotten grob gerieben
  • 250 g Kürbiskerne gehackt
  • 200 g Butter flüssig
  • 50 g Kürbiskernöl
  • 1 Pkg Vanillezucker

Zubereitung

Kuchen-Mix und Eier mit dem Mixer ca. 5 Minuten aufschlagen.
Dann die restlichen Zutaten kurz unterheben. Den Teig in eine geölte, mit gehackten Kürbiskernen ausgestreute Kranz- oder Guglhupfform füllen und backen.

Backzeit: ca. 50 Minuten im vorgeheizten Rohr
Backtemperatur: 180°C

 

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Mantler-Mühle GmbH
A-3573 Rosenburg 12

Tel. +43 2982 2901 0
Fax +43 2982 2901 30
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www.mantler-glutenfrei.at

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