Glutenfreies Rezept Schokoladenbiskuit-Tortenboden

Gluten-Free Chocolate Sponge Cake

Mantler Sponge and Cake Mix Gluten-Free

Ingredients:

  • 240g Mantler Gluten-Free Sponge & Cake Mix
  • 15g cocoa
  • 5 eggs
  • 50g water

Preparation

Beat all the ingredients with a mixer for 5 minutes.

Pour out the sponge mixture into lined cake tins and bake.

For 14cm cake tins use 250g of sponge mixture.

For 20cm cake tins use 500g of sponge mixture.

Baking time: app. 30 minutes in a preheated oven
Baking temperature: 200°C

When done, let the cake cool down and decorate according to your taste.

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Mantler-Mühle GmbH
A-3573 Rosenburg 12

Tel. +43 2982 2901 0
Fax +43 2982 2901 30
info@mantler-glutenfrei.at
www.mantler-glutenfrei.com

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