
glutenfreie Weihnachtsschnitte
Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei
Zutaten:
- 250 g Mantler Biskuit- &
Kuchen-Mix glutenfrei - 4 Eier
zum Unterrühren:
- 25 g Schokospäne
- 25 g Nüsse grob gehackt
- 25 g kandierte Früchte
- 4 g Lebkuchengewürz
- 20 g Nougatcreme weich
(z.B. Nutella)
Zubereitung
Kuchen-Mix und Eier mit dem Mixer 3 Minuten aufschlagen. Dann die Schokospäne, Nüsse, kandierten Früchte, Lebkuchengewürz und Nougatcreme unterrühren und in beliebige Formen füllen. Mit gehackten Nüssen bestreuen und backen.
Backzeit: ca. 20- 25 Minuten im vorgeheizten Rohr
Backtemperatur: 200°C