glutenfreie Weihnachtsschnitte

Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei 

Zutaten:

• 250 g Mantler Biskuit- &
  Kuchen-Mix glutenfrei
• 4 Eier

zum Unterrühren:

• 25 g Schokospäne
• 25 g Nüsse grob gehackt
• 25 g kandierte Früchte
• 4 g Lebkuchengewürz
• 20 g Nougatcreme weich
  (z.B. Nutella)

Zubereitung

Kuchen-Mix und Eier mit dem Mixer 3 Minuten aufschlagen. Dann die Schokospäne, Nüsse, kandierten Früchte, Lebkuchengewürz und Nougatcreme unterrühren und in beliebige Formen füllen. Mit gehackten Nüssen bestreuen und backen.

Backzeit: ca. 20- 25 Minuten im vorgeheizten Rohr
Backtemperatur: 200°C