glutenfreie Biskuitroulade

Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei 

Zutaten:

  • 250 g Mantler Biskuit- & Kuchen-Mix glutenfrei
  • 5 Eier
  • 50 g Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Mixer 5 Minuten aufschlagen. Die Biskuitmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und backen.

Backzeit: ca. 7-8 Minuten im vorgeheizten Rohr
Backtemperatur: 220°C

Die fertigen Biskuitböden noch warm mit Marillenmarmelade bestreichen und einrollen. Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen..

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Mantler-Mühle GmbH
A-3573 Rosenburg 12

Tel. +43 2982 2901 0
Fax +43 2982 2901 30
info@mantler-glutenfrei.at
www.mantler-glutenfrei.com

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