Glutenfreier Mohnkuchen

Ein weiteres Rezept von Sarah mit Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei

Zutaten:

  • 170g Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei
  • 10g Zucker
  • 30-50g Graumohn
  • 1-2 TL Backpulver
  • 5 EL Rapsöl
  • 230 ml Soja-Drink*
  • 1-2 Tropfen Kuchen & Kekse Gewürzöl

Zubereitung

Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen. In einer separaten Schüssel, zunächst das Öl mit dem Gewürzöl vermischen und anschließend die Flüssigkeit hinzufügen und mixen. Nach und nach die trockenen Zutaten hinzufügen bis eine nicht zu feste Teigmasse entsteht. Bei Bedarf Flüssigkeit hinzufügen. 

In den Ofen geben und die Stäbchenprobe anwenden.

Backzeit: ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Rohr

Backtemperatur: 180 °C (Ober-/Unterhitze)

*Anmerkung der Mantler-Mühle: Bei Soja-Unverträglichkeit kann der Soja-Drink auch mit einer anderen Getreidemilch oder Milch ersetzt werden.

 

Schreibe einen Kommentar

Mantler-Mühle GmbH
A-3573 Rosenburg 12

Tel. +43 2982 2901 0
Fax +43 2982 2901 30
info@mantler-glutenfrei.at
www.mantler-glutenfrei.com

Produkte

Zahlung und Versand

  • PayPal
  • Kreditkarte
  • Sofortüberweisung

Wir versenden mit der österreichischen Post und mit DPD – Ohne Versandkosten in Österreich ab 60,00 Euro Bestellwert; in Deutschland ab 60,00 Euro Bestellwert

Der glutenfreie Newsletter

Sie können sich jederzeit unkompliziert vom Newsletter wieder abmelden. Mit dem Klicken auf „Anmelden“ nehmen Sie die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis.