Glutenfreie Kümmelstangerl. Ein tolles Rezept für Brotstangen mit Kümmel. Die Stangerl sind außen schön kross, innen soft und fluffig. Durch den Kümmel werden diese herzhaften Gebäckstücke besonders bekömmlich. Pur, mit leckerem Käse oder Aufschnitt ein wunderbarer Genuss.

Wir erklären euch, wie ihr die würzigen Stangerl ganz einfach selbst backen könnt. Die Basis ist Mantler Brot- und Gebäck Mix.

Glutenfreie Krapfen. Diese leckeren Hefeballen sind nicht nur für Silvester oder Fasching ein Schmankerl. Sie schmecken das ganze Jahr. Es handelt sich hierbei um ein Frittiergebäck. Die glutenfreien Krapfen werden nach dem backen gerne mit Marmelade gefüllt. Wir zeigen euch, wie ihr die in Fett gebackenen Fladen ganz einfach selbst herstellen könnt.

Wer keine Fritteuse hat, kann auch einfach einen Topf mit heißem Öl erhitzen. Wichtig ist nur die richtige Temperatur von 180 Grad. Nur so erhalten die Krapfen ihre Konsistenz. Die Basis ist Mantler glutenfreies Mehl. Plant bitte die Ruhezeit für das Hefegebäck mit ein.

Glutenfreies Nachos. Nachos ist ein Gebäck aus der mexikanischen und der Tex-Mex-Küche. Wir haben für euch ein aromatisches und glutenfreies Rezept, mit denen ihr die Nachos ganz leicht selbst backen könnet. Ihr könnt die glutenfreien Nachos entweder als weichen Teigfladen backen und nach Belieben füllen und belegen. Oder ihr backt euch knusprige Chips zum dippen.

Wir erklären euch, wie ihr dieses pikante Gebäck ganz einfach selbst backen könnt. Die Basis ist Mantler Brot- und Gebäck-Mix.
Tipp: Das Rezept ist simpel, es sollte aber die Ruhezeit mit eingeplant werden.

Glutenfreies Brot mit Dampfl. Ein schmackhaftes Brot für für Klein & Groß. Unser Brot mit Dampfl hat absolute Gelinggarantie. Es muss jedoch die Zeit für das Dampfl eingeplant werden. So muss es 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Wir erklären Schritt für Schritt den Weg zum glutenfreien Brot mit Dampfl.

Gebacken wird mit Mantler Brot- und Gebäck Mix und Mantler Brot-Mix glutenfrei. Das aromatische Brot kommt mit knuspriger Kruste daher und ist von Innen locker fluffig. Das Germ verleiht dem Brot die Besonderheit.

Glutenfreie Vintschgerl. Herzhafte kleine Fladen für eine deftige Brotzeit. Ein glutenfreies Rezept für knusprige Vintscherl, die frisch wie vom Bäcker schmecken. Diese urigen Fladenbrötchen haben ihren Ursprung in Südtirol. Sie sind auch unter dem Namen Vinschger Paarl bekannt.

Wir erklären euch, wie ihr diese leckeren Teigstücke ganz einfach selbst backen könnt. Die Basis ist Mantler Brot-Mix glutenfrei.
Tipp: Das Rezept ist simpel, es sollte aber die Ruhezeit mit eingeplant werden.

Glutenfreies Brot mit Quellstück. Ein saftiges, welches durch die Leinsamen und Haferflocken einen kernigen Charakter bekommt. Unser Brot mit Quellstück kann problemlos von Backanfängern gebacken werden. Es muss jedoch die Zeit für das Quellstück und die Ruhezeit mit eingeplant werden. Wir erklären Schritt für Schritt den Weg zum glutenfreien Brot mit Quellstück.

Hauptzutaten sind diesmal Mantler Brot- und Gebäck Mix und Mantler Brot-Mix glutenfrei. Das glutenfreie Brot ist sehr knusprig und schmackhaft. Das Quellstück gibt dem Brot den besonderen Pfiff.

Glutenfreie Kürbiskern Laberln. Lockere kleine Laberln treffen auf aromatische Kürbiskerne. Ein glutenfreies Rezept für knusprige Laberln, die wunderbar zu einer Brotzeit oder Jause passen. Ihren besonderen Geschmack erhalten diese Brötchen durch das Kürbiskernöl.

Wir erklären euch, wie ihr diese leckeren Teigstücke ganz einfach selbst backen könnt. Die Basis ist Mantler Brot-Mix glutenfrei.
Tipp: Das Rezept ist simpel, es sollte aber die Ruhezeit mit eingeplant werden.

Glutenfreies Tortillas. Eine Tortilla ist ein Fladenbrot aus der mexikanischen und der Tex-Mex-Küche. Wir haben für euch ein aromatisches und glutenfreies Rezept, mit denen ihr die Tortillas ganz leicht selbst backen könnet. Der weiche Teigfladen passt super zu Dips, lässt sich nach Belieben füllen oder belegen.

Wir erklären euch, wie ihr dieses orientalische Gebäck ganz einfach selbst backen könnt. Die Basis ist Mantler Brot- und Gebäck-Mix.
Tipp: Das Rezept ist simpel, es sollte aber die Ruhezeit mit eingeplant werden.

Glutenfreies Kürbislaibchen. Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und was passt besser, als einen lockeren Hefeteig mit frischem Kürbis zu kombinieren. Durch den geriebenen Kürbis werden die Laibchen herrlich saftig und erhalten durch die Kürbiskerne eine knackige Note.

Wir erklären euch, wie ihr dieses herbstliche Gebäck ganz einfach selbst backen könnt. Die Basis ist Mantler Brot- und Gebäck-Mix hell glutenfrei. Die fertigen Laibchen schmecken sogar schon pur wunderbar.
Tipp: Das Rezept ist simpel, es sollte aber die Ruhezeit mit eingeplant werden.

Glutenfreies Kartoffelbrot herzhaft und locker. Aromatisches und glutenfreies Rezept für ein saftiges Kartoffelbrot, dass wunderbar zu einer deftigen Brotzeit passt. Die Mandelkerne geben den besonderen Pfiff.
Ihr werdet überrascht sein. Das Kartoffelbrot hat eine knusprige Kruste ist von Innen locker-saftig.

Die Basis ist das Mantler Brot-Mix glutenfrei.
Tipp: Das tolle Rezept von Eva Terler ist einfach, es sollte aber die Kochzeit der Erdäpfel sowie die Ruhezeit für den Teig mit eingeplant werden.

Glutenfreie Briochekipferl. Fluffige süße Hörnchen als Hefegebäck. Wunderbares süße Kipferl für jedermann, für Klein & Groß. Ein einfaches und glutenfreies Rezept mit zarter Note, dass sich wunderbar mit einem süßen Aufstrich ergänzen lässt. Unser Rezept wird mit Hagelzucker verfeinert.

Die Basis ist Mantler glutenfreies Mehl.
Tipp: Das Rezept ist simpel, es sollte aber die Ruhezeit mit eingeplant werden.