Mantler Brot-Mix glutenfrei

glutenfrei, lactosefrei – rustikal dunkel

Genuss für jeden Tag: Die glutenfreie Feinbackmischung für dunkle Brote mit kräftigem Vollkorncharakter ist die perfekte Basis für schmackhafte Brote und Gebäcke. Durch die Zugabe verschiedener Saaten kann der Mix ergänzt und immer wieder neu interpretiert werden

Die Rezeptur ist gleich geblieben, nur der Name und die Verpackung hat sich geändert. Vorher Glutenfrei Rustikal dunkel.


Zutaten:

Maisstärke, Buchweizenmehl, Leinsamen*, SOJAMEHL, Apfelfaser,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Lezithin (SOJA), Säurungsmittel: Zitronensäure 

*geschrotet und entölt 

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1509 kJ/359 kcal
  • Fett 6,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
  • Kohlenhydrate 57 g
  • davon Zucker 2,1 g
  • Eiweiß 11 g
  • Salz  0,04 g

Die Verpackung besteht zu 100% aus Papier und kann restentleert im Altpapier entsorgt werden!

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Mantler-Mühle GmbH
A-3573 Rosenburg 12

Tel. +43 2982 2901 0
Fax +43 2982 2901 30
info@mantler-glutenfrei.at
www.mantler-glutenfrei.com

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