Österreichs einziger Produzent von glutenfreiem Mehl seit 1989.
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1 kg Mantler Biskuit & Kuchen-Mix soja- & glutenfrei
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Mantler Backbuch
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Kennenlern-Paket: je 1 kg glutenfreies Mehl, Keks-Mix, Biskuit- & Kuchen-Mix, Brot-Mix, Brot- und Gebäck-Mix + Backbuch
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Wir machen Mehl aus Leidenschaft – seit Generationen.
Wir wollen, dass jeder Mensch frisches Brot und Backwaren genießen kann. Deswegen haben wir unser jahrelanges Know-How genutzt und eine glutenfreie Mehlmischung entwickelt, die es mit jedem Gebäck aufnehmen kann. Damit niemand mehr auf frische Backwaren verzichten muss.
Unsere neusten glutenfreien Rezepte
Glutenfreier Karottenkuchen von Sarah
Ein köstliches Karottenkuchen Rezept von Sarah mit Mantler Biskuit & Kuchen-Mix glutenfrei oder Mantler glutenfreies Mehl.
Glutenfreie Snickers-Torte von Ema
Ema aus Slowenien hat uns eine glutenfreies Snickers-Torten Rezept zugeschickt. Nachmachen lohnt sich!
Grundrezept glutenfreier Sauerteig
Ein Sauerteig ist ein gesäuerter Teig, voller guter Milch- und Essigsäurebakterien. Gerade zum Backen von Brot eignet er sich hervorragend. Er ersetzt die Hefe und macht das Brot oft noch verträglicher.
