Mantler-Mühle glutenfrei

Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei

Soja- und glutenfreie Feinbackmischung für Biskuit und Rührkuchen

Keks-Mix glutenfrei

Soja- und glutenfreie Feinbackmischung für Kekse

Glutenfreies Mehl

Glutenfreie Universalmischung zum Kochen und Backen

Brot-Mix glutenfrei

Glutenfreie Feinbackmischung für Brote

Brot- & Gebäck-Mix glutenfrei

Soja- und glutenfreie Feinbackmischung für Gebäck und Brote

Unsere Beststeller:

Kennenlernpaket

Alle fünf Mantler Produkte zum Kennenlernen und unser glutenfreies Backbuch.

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Herzhaftes Paket

Glutenfreies Mehl und Brot-Mix glutenfrei in einem Paket

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Praktische 10-Kilo Säcke

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Dann sind unsere 10-kg Säcke genau das Richtige für Sie!

Wir machen Mehl aus Leidenschaft – seit Generationen.

Wir wollen, dass jeder Mensch frisches Brot und Backwaren genießen kann. Deswegen haben wir unser jahrelanges Know-How genutzt und eine glutenfreie Mehlmischung entwickelt, die es mit jedem Gebäck aufnehmen kann. Damit niemand mehr auf frische Backwaren verzichten muss.

Bezugsquellen

Unser glutenfreies Mehl und die glutenfreien Backmischungen erhalten Sie in ausgewählten Supermärkten und Onlineshops.

Unsere neusten glutenfreien Rezepte

Glutenfreies dunkles Brot

Glutenfreies dunkles Brot

Glutenfreies dunkles Brot für alle, die es etwas herzhafter mögen. Ein einfaches und glutenfreies Rezept für ein schmackhaftes dunkles Brot, dass sich wunderbar verfeinern lässt.
Das Grundrezept für das dunkle Brot hat eine knusprige Kruste ist von Innen locker und saftig.

Die Basis ist das Mantler Brot-Mix glutenfrei.
Tipp: Das Rezept ist simpel, es sollte aber die Ruhezeit mit eingeplant werden.

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Glutenfreie Semmelknödel mit herzhafter Note

Glutenfreie Semmelknödel mit herzhafter Note

Glutenfreie Semmelknödel mit Semmeln sind eine wunderbare Beilage oder ein tolles Hauptgericht. Denn die herzhaften Semmel sind wunderbar zum variieren. So können sie zum Beispiel mit leckerem Gemüse, Fleisch und köstlicher Soße individuell verfeinert werden.

Unser glutenfreies Grundrezept für die köstlichen Semmelknödel ist einfach in der Herstellung. Sie eignen sich wunderbar, um ältere Semmel vollständig zu verwerten. Grundlage ist unser Mantler glutenfreies Mehl.

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Glutenfreie Erdbeertorte

Glutenfreie Erdbeertorte

Glutenfreie Erdbeertorte ist der Hingucker auf jeder Kaffeetafel und wird von allen gerne gegessen. Himmlisch duftende Erdbeeren treffen auf einen glutenfreien Biskuit mit schokoladiger Note. Dieser wird mit einer lockeren Creme geschichtet. So entsteht der Erdbeertortentraum von Christina Hunger aus München. 

Dieses Rezept ist etwas anspruchsvoller. Aber wir zeigen dir Schritt für Schritt den Weg zu der raffinierten glutenfreien Erdbeertorte. Grundlage für die Torte ist unser Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei.

 

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Mantler-Mühle GmbH
A-3573 Rosenburg 12

Tel. +43 2982 2901 0
Fax +43 2982 2901 30
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www.mantler-glutenfrei.com

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