1 kg Mantler Brot- und Gebäck-Mix glutenfrei

5,90 

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1404 kJ/330 kcal
  • Fett 0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 76 g
  • davon Zucker 4,9 g
  • Ballaststoffe 6,1 g
  • Eiweiß 2,8 g
  • Salz 3,0 g

Vorrätig

Chargennummer Verfügbare Menge Ablaufdatum
342 84 9. October 2025
Artikelnummer: 8252 Kategorie:

Beschreibung

Feinbackmischung soja-, lactose- und glutenfrei – sehr gut backfähig, eignet sich daher ideal zum Backen von hellen Broten und Gebäck. Durch die Zugabe von verschiedenen Saaten ist er sehr abwechslungsreich zu verarbeiten.

Rezepte finden Sie hier auf unserer Website.


Zutaten:

Maisstärke, Reismehl, Verdickungsmittel (E415, E461, E464), Dextrose,
Sauerteig getrocknet (Quinoa-Mahlerzeugnisse, Reis-Mahlerzeugnisse), Flohsamenschale, Speisesalz, Glukosesirup

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,1 kg