Mantler Keks-Mix glutenfrei
glutenfrei, lactosefrei, ohne soja
Glutenfreie Feinbackmischung für köstliche Kekse. Für das Grundrezept benötigen Sie nur noch Eier und Butter. Eine tolle Basis für kreative Keks-Kreationen!
Die optimale Lösung, wenn es schnell gehen soll – und gleichzeitig eine hervorragende Basis für viele verschiedene Keksvarianten.
Zutaten:
Dextrose
Reismehl, Maisstärke,
Glucosesirup, Verdickungsmittel:
Guarkernmehl, Aromen,
Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat,
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Nährwerte pro 100 g:
- Energie 1508 kJ/359 kcal
- Fett < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
- Kohlenhydrate 86 g
- davon Zucker 33 g
- Eiweiß 2,3 g
- Salz 0,03 g
Rezepte mit Keks-Mix glutenfrei
Glutenfreie Lebkuchen zur Weihnachtszeit
Glutenfreie Lebkuchen sind besonders in der Weihnachtszeit nicht wegzudenken. Der Duft vom Lebkuchengewürz verströmt im ganzen Haus. Besonders für die Kinder ist es schön, die Lebkuchen nach dem backen zu verzieren. Ein Gebäck, das auf einem bunten Teller nicht fehlen darf.
Die Grundzutat ist unser Mantler Keks-Mix glutenfrei.
Bitte plane die Kühlzeit des Teiges von mindestens zwei Stunden ein. Dann ist der glutenfreie Teig ideal von der Konsistenz und lässt sich gut ausrollen und verarbeiten.
Glutenfreie Kürbiskipferl
Glutenfreie Kürbiskipferl. Jeder kennt die klassischen Vanillekipferl. Wir zeigen dir heute eine tolle und herzhafte Variante. Kürbiskerne passen wunderbar zur Herbst- und Winterzeit. Kombiniert in einem raffinierten und glutenfreien Rezept wirst du deine Gäste damit zum staunen bringen.
Für die Kürbiskipferl benötigt ihr als Grundzutat unser Mantler Keks-Mix glutenfreies Mehl.
Damit lassen sich schnell und einfach würzige Kürbiskipferln umsetzen. Durch die Kürbiskerne und das Kürbiskernöl erhalten die Kipferl ihre aromatische Note.
Mantler-Mühle GmbH
A-3573 Rosenburg 12
Tel. +43 2982 2901 0
Fax +43 2982 2901 30
info@mantler-glutenfrei.at
www.mantler-glutenfrei.com
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