Mantler glutenfreies Mehl
glutenfrei, lactosefrei
Universell verwendbar – sehr gut backfähig, eignet sich daher ideal für Brot und Gebäck und für die verschiedensten Kuchen.
Die Rezeptur ist gleich geblieben, nur die Verpackung hat sich geändert.
Zutaten:
Maisstärke
SOJAMEHL*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Emulgator: Lezithin (SOJA)
*aus Österreich
Nährwerte pro 100 g:
- Energie 1495 kJ/350 kcal
- Fett 5,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
- Kohlenhydrate 71 g
- davon Zucker <0,5 g
- Eiweiß 4,6 g
- Salz <0,01 g
Die Verpackung besteht zu 100% aus Papier und kann restentleert im Altpapier entsorgt werden!
Rezepte mit glutenfreiem Mehl
