Mantler-Mühle glutenfrei

Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei

Soja- und glutenfreie Feinbackmischung für Biskuit und Rührkuchen

Keks-Mix glutenfrei

Soja- und glutenfreie Feinbackmischung für Kekse

Glutenfreies Mehl

Glutenfreie Universalmischung zum Kochen und Backen

Brot-Mix glutenfrei

Glutenfreie Feinbackmischung für Brote

Brot- & Gebäck-Mix glutenfrei

Soja- und glutenfreie Feinbackmischung für Gebäck und Brote

Unsere Beststeller:

Kennenlernpaket

Alle fünf Mantler Produkte zum Kennenlernen und unser glutenfreies Backbuch.

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Herzhaftes Paket

Glutenfreies Mehl und Brot-Mix glutenfrei in einem Paket

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Praktische 10-Kilo Säcke

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Dann sind unsere 10-kg Säcke genau das Richtige für Sie!

Wir machen Mehl aus Leidenschaft – seit Generationen.

Wir wollen, dass jeder Mensch frisches Brot und Backwaren genießen kann. Deswegen haben wir unser jahrelanges Know-How genutzt und eine glutenfreie Mehlmischung entwickelt, die es mit jedem Gebäck aufnehmen kann. Damit niemand mehr auf frische Backwaren verzichten muss.

Bezugsquellen

Unser glutenfreies Mehl und die glutenfreien Backmischungen erhalten Sie in ausgewählten Supermärkten und Onlineshops.

Unsere neusten glutenfreien Rezepte

Glutenfreier und veganer Marmorkuchen knusprig zart

Glutenfreier und veganer Marmorkuchen knusprig zart

Glutenfreier und veganer Marmorkuchen. Der Kuchenklassiker schmeckt einfach immer. Wir stellen dir in unserem Rezept eine geling sichere Variante vor, mit der du schnell einen glutenfreien und saftigen Kuchen zaubern kannst.

Außerdem erklären wir dir, wie du das beliebte Marmormuster in den Kuchenteig unterheben kannst. Die Basis für den glutenfreien und veganen Marmorkuchen ist unser Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei. Es werden keine Eier benötigt. Außerdem verwenden wir Sojamilch. 

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Glutenfreie Palatschinken fluffig zart

Glutenfreie Palatschinken fluffig zart

Glutenfreie Palatschinken sind ein beliebtes Dessert oder Grundlage für eine herzhafte Speise. Die dünnen Pfannkuchen schmecken jedem und können nach Geschmack mit Marmelade, Schokolade oder Nüssen gefüllt werden. Wer es deftig mag, kann die feine Eispeise zum Beispiel auch mit Gemüse oder Speck füllen. 

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Glutenfreie Snickers-Torte von Ema

Glutenfreie Snickers-Torte von Ema

Ema aus Slowenien hat uns eine glutenfreies Snickers-Torten Rezept zugeschickt. Nachmachen lohnt sich!

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