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Kennenlernpaket

28,90 

Kennenlern-Paket: 2 kg glutenfreies Mehl, 1 kg Keks-Mix, 1 kg Biskuit- & Kuchen-Mix, 1 kg Brot-Mix, 1 kg Brot- und Gebäck-Mix + Backbuch

1 kg Mantler glutenfreies Mehl × 2

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1495 kJ/350 kcal
  • Fett 5,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
  • Kohlenhydrate 71 g
  • davon Zucker <0,5 g
  • Eiweiß 4,6 g
  • Salz <0,01 g

Vorrätig

1 kg Mantler Brot-Mix Glutenfrei

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1509 kJ/359 kcal
  • Fett 6,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
  • Kohlenhydrate 57 g
  • davon Zucker 2,1 g
  • Eiweiß 11 g
  • Salz  0,04 g

Vorrätig

1 kg Mantler Biskuit & Kuchen-Mix soja- & glutenfrei

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1555 kJ/369 kcal
  • Fett 1,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
  • Kohlenhydrate 89 g
  • davon Zucker 45 g
  • Eiweiß < 0,5 g
  • Salz  0,45 g

Vorrätig

1 kg Mantler Keks-Mix soja- & glutenfrei

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1508 kJ/359 kcal
  • Fett < 0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
  • Kohlenhydrate 86 g
  • davon Zucker 33 g
  • Eiweiß 2,3 g
  • Salz 0,03 g

Vorrätig

1 kg Mantler Brot- und Gebäck-Mix glutenfrei

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1404 kJ/330 kcal
  • Fett 0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 76 g
  • davon Zucker 4,9 g
  • Ballaststoffe 6,1 g
  • Eiweiß 2,8 g
  • Salz 3,0 g

Vorrätig

Mantlers Glutenfreies Backbuch (PDF-Version)

Glutenfrei Backen – Süße und herzhafte Rezepte

 

Vorrätig

Artikelnummer: 8900 Kategorien: ,

Beschreibung

Alle fünf Mantler Produkte zum Kennenlernen und unser glutenfreies Backbuch als PDF-Version zum Download.

Mantler glutenfreies Mehl: Universell verwendbar – sehr gut backfähig, eignet sich daher ideal für Brot und Gebäck und für die verschiedensten Kuchen. Auch für Nudeln, Spätzle und Co. eignet sich das Mehl.

Mantler Brot-Mix glutenfrei: Glutenfreie Feinbackmischung für Brote. Grundmischung speziell für dunkle Brote mit Vollkorncharakter. Durch die Zugabe von verschiedenen Saaten ist sie sehr abwechslungsreich zu verarbeiten.

Mantler Brot- und Gebäck-Mix glutenfrei: Glutenfreie Feinbackmischung für Brot und Gebäck. Durch die Zugabe von verschiedenen Saaten ist er sehr abwechslungsreich zu verarbeiten.

Mantler Keks-Mix glutenfrei: Glutenfreie Feinbackmischung für Kekse. Backmischung speziell für glutenfreie Kekse. Für das Grundrezept benötigen Sie nur noch Eier und Butter. Die Kekse sind im Handumdrehen fertig!

Mantler Biskuit- & Kuchen-Mix glutenfrei: Glutenfreie Feinbackmischung für Biskuit und Rührkuchen. Backmischung speziell zum Backen von flaumigen, glutenfreien Biskuits und Kuchen. Für das Grundrezept benötigen Sie nur noch Eier und Butter!

Mantler Backbuch glutenfrei: Süße und herzhafte glutenfreie Rezepte auf über 118 Seiten.

Unsere Leidenschaft für Backen führt zu ständigen Verbesserungen! Das glutenfreie Backbuch befindet sich gerade in Überarbeitung, da wir es mit neuen, köstlichen Rezepten bereichern möchten. Auch wenn das physische Buch momentan eine kleine Pause macht, ist die digitale Version bis Sommer 2024 für euch da. Und für alle, die nicht warten können: Die Rezepte gibt’s auch direkt in unserem Rezept-Blog. Eure Geduld wird mit Geschmack belohnt!


Zutaten Mantler glutenfreies Mehl:
Maisstärke, Buchweizenmehl, Leinsamen*, SOJAMEHL, Apfelfaser,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Lezithin (SOJA), Säurungsmittel: Zitronensäure

Zutaten Mantler Brot-Mix glutenfrei:
Maisstärke, Buchweizenmehl, Leinsamen*, SOJAMEHL, Apfelfaser,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Lezithin (SOJA), Säurungsmittel: Zitronensäure

Zutaten Mantler Brot- und Gebäck-Mix glutenfrei:
Maisstärke, Reismehl, Verdickungsmittel (E415, E461, E464), Dextrose,
Sauerteig getrocknet (Quinoa-Mahlerzeugnisse, Reis-Mahlerzeugnisse), Flohsamenschale, Speisesalz, Glukosesirup

Zutaten Mantler Biskuit- & Kuchen-Mix glutenfrei:
Zucker, Stärke: Maisstärke, Kartoffelstärke, Reisstärke Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Salz
Emulgatoren: E 475, E 471, E 481; Säuerungsmittel: Monokaliumtartrate, Backtriebmittel: Natriumhydrogenkarbonat, Aroma.

Zutaten Mantler Keks-Mix glutenfrei:
Dextrose, Reismehl, Maisstärke, Glucosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aromen,
Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat

*geschrotet und entölt

Zusätzliche Information

Gewicht 0,1 kg

1 kg Mantler glutenfreies Mehl

Gewicht 1,1 kg

1 kg Mantler Brot-Mix Glutenfrei

Gewicht 1,1 kg

1 kg Mantler Biskuit & Kuchen-Mix soja- & glutenfrei

Gewicht 1,1 kg

1 kg Mantler Keks-Mix soja- & glutenfrei

Gewicht 1,1 kg

1 kg Mantler Brot- und Gebäck-Mix glutenfrei

Gewicht 1,1 kg

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