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glutenfreier Schokoladengugelhupf

Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei 

Zutaten:

  • 250 g Mantler Biskuit- & Kuchen-Mix glutenfrei
  • 6 Eier
  • 20 g Kakao
  • 130 g Butter flüssig

Zubereitung

Mehl und Eier mit dem Mixer 3 Minuten aufschlagen. Am Ende die flüssige Butter kurz unterrühren. Die Masse gleichmäßig in gefettete, gestaubte
Gugelhupfformen füllen und backen.

Backzeit: ca. 40 Minuten im vorgeheizten Rohr
Backtemperatur: 180 °C

 

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